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怎么做蛋糕 蛋糕制作流程

1.先把烤好的蛋糕胚平均分成3份,

2.让后第一个夹层先抹上一层奶油,再加上蜜豆,

3.再加点奶油抹平,然后一般是一层蜜豆一层果酱,假如喜欢吃水果的可以按个人喜好夹哦!

4.夹层完成了!咱就把蛋糕边修圆点,顶层的边剪掉一点,不然抹面会起皮哦!

5.蛋糕顶上加多点奶油,然后用磨刀从上往下,左右来回一次来回转圈圈,抹平奶油!

6.蛋糕垂直面也用抹刀加奶油,一次来回抹平,然后转圈圈抹均匀!

7.把顶上多余的奶油收干净!注意这一步抹刀一定要弄干净,不然奶油会收的参差不齐!这样一个普通的蛋糕抹奶油就完成了

8.今天做断节蛋糕,咱要先摸底层的,所以呢在底层家上一层自己想做蛋糕的颜色,我做的是紫色,所以加紫色,然后用磨刀磨平!

9.在紫色上去一点位置加上较浅的颜色,一样的用抹刀抹平!

10.在往上一点顶端加上更淡的颜色,也就是在刚刚用完的浅色上加上一点奶油就可以了!然后在抹平,这样上色就完工了!

11.按要求,或者自己的构思把水果,插件摆上就完成了哦












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