泉州是哪个省的城市啊（福建泉州：是我到过的城市）
泉州，福建省辖地级市，地处福建省东南部。下列文字是“泉州故事”。
一、位置
北：福州；
南：厦门；
东：台湾省。
二、气候
属亚热带海洋性季风气候，气候条件优越，气候资源丰富，为人民生活和经济发展提供了良好的环境。
三、民族
泉州是一个多民族聚居的地区，除汉族外，还有48个少数民族，这48个少数民族是回、蒙、藏、维吾尔、苗、彝、壮、布依、朝鲜、满、侗、瑶、白、土家、哈尼、哈萨克、傣、黎、僳僳、佤、畲、高山、水、拉祜、东乡、纳西、景颇、土、达斡尔、仫佬、羌、布朗、毛南、仡佬、锡伯、普米、怒、塔吉克、乌孜别克、俄罗斯、鄂温克、德昂、保安、京、独龙、鄂伦春、门巴、珞巴族。主要以回族、畲族、苗族、蒙古族居多。回族主要分布在晋江陈埭[dài]、惠安白崎和鲤城近郊等地；畲族主要分布在德化、安溪和惠安等地；蒙古族主要居住在泉港涂岭等地。
四、我去过的景点
（一）南沙天后宫：紧临珠江出海口伶仃洋，坐落于大角山东南麓，依山傍水，其建筑依山势层叠而上，殿宇辉煌，楼阁雄伟，在天后广场正中就是石雕天后圣像，是为纪念海上女神林默而建，建筑特点是集北京故宫的风格和南京中山陵的气势于一体，其规模是现今世界同类建筑之最，被誉为“天下天后第一宫”，也是东南亚最大的妈祖庙。天后圣像高达14.5 米，屹立在天后宫广场正中。整座天后宫四周绿树婆娑，殿中香烟袅袅，置身其间令人顿生超凡脱俗的感觉。
（二）崇武古城：崇武古城位于惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，系明洪武二十年江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建。隆庆元年抗倭名将戚继光、俞大猷视师崇武，北城门横眉石刻“威镇海邦”传为戚所书。清顺治八年郑成功驻此抗清，传有“马蹄石”遗存。
（三）蔡氏古民居：位于福建省南安市官桥镇漳里村，建筑群主要由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间至宣统三年兴建。现存较为完整的宅第共16座。 建筑多为穿斗式木结构，主体建筑为硬山燕尾脊五开间大厝，左右为卷棚式厢屋，单体建筑多为三进或二进五开间的布局。前后座之间铺宽10多米的石埕，山墙之间有2米宽的防火通道。建筑物中多有晚清文人的各种题词。
（四）开元寺：位于福建省泉州市鲤城区西街，是中国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院。该寺始创于唐初垂拱二年，初名莲花道场，开元二十六年更名开元寺。现存主要庙宇系明、清两代修建，南北长260米，东西宽300米，占地面积78000平方米。
五、笔者所见所闻
（一）泉州，简称“鲤”，别名“鲤城”、“刺桐城”、“温陵”。
（二）泉州是全国18个改革开放典型地区之一，被评为“国际花园城市”、“国家园林城市”、“感动世界的中国品牌城市”、“中国大陆最佳商业城市”、获得“联合国”迪拜国际改善人居环境最佳范例奖。
（三）泉州历史悠久，周秦时代就已开发，公元260年（三国时期）始置东安县治，唐朝时为世界四大口岸之一，宋元时期为“东方第一大港”，被马可波罗誉为“光明之城”，是国务院首批历史文化名城、东亚文化之都、联合国唯一认定的“海上丝绸之路”起点、拥有著名的“泉州十八景”，联合国教科文组织将全球第一个“世界多元文化展示中心”定址泉州。
（四）泉州的市歌为，谷建芬谱曲，陈日升作词的《蓝蓝泉州湾》；市花为五代时的节度使留从效，为了扩建泉州城廓，曾环城遍植刺桐，再后来，刺桐高大、繁茂、花红似火，成为泉州一大特征。故此，刺桐花被定为泉州市花；市树为刺桐树。
（五）泉州市辖区域内主要火车站有：泉州站、泉州东站、晋江站，来南平之前先确认到哪个站。
（六）泉州被誉为“世界宗教博物馆”，泉州的宗教有道教、佛教、伊斯兰教、景教（古天主教的一个支派）、天主教、印度教（婆罗门教）、基督教、摩尼教（明教）、日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教，其宗教传播历史悠久、史迹丰富。
（七）唐代初期伊斯兰教传入泉州，是伊斯兰教传入中国最早的地区之一，历史上曾在泉州建造了7座清真寺。尚存有一座中国现存最古老、具有阿拉伯建筑风格的泉州清净寺；又有一座闻名遐迩的伊斯兰教圣迹—灵山圣墓；还有被誉为国之瑰宝的伊斯兰石刻近300方。景教（古天主教的一个支派）、摩尼教、印度教相继云集泉州。19世纪末叶，基督教、天主教再度传入。南宋著名思想家朱熹游泉州时感慨“此地古称佛国，满地皆是圣人”这是对泉州宗教最好的诠释。
六、泉州好吃的
特色小吃主要有：特产主要包括：肉粽、猪脚、扁食、肉燕:、猪血、卤面、拌面、煎包、包子、水饺、牛肉、羊肉、狗肉、永春白鸭、炒田螺、啾啾螺、醋肉、绿豆饼。 等等，对于外乡人来说，口味新鲜独特，值得一尝。
七、泉州特产
安溪铁观音、永春芦柑、红膏蟹、浮果、安溪柿饼、高台蜜柚、德化黑鸡、泉州和福眼龙眼、衙口花生、永春椪柑、福前芦柑、德化陶瓷、纸织画、泉州刺绣、脱始漆器、惠安木雕、永春漆篮、惠安影雕、安溪铁观音、黑乌龙茶、水仙茶、人参乌龙茶、梅占茶、牡丹花茶、永春佛手茶等。
华侨大学、泉州师范学院是泉州不错的大学。
