前天吃了虾还剩下几只,今天就想用掉它用料披萨胚(1个圆形8寸的量) 高筋面粉 150克酵母 3克盐 1克牛奶 85克配料: 洋 葱 1个青红椒 各两个圆形火腿片 4片番茄 1个鲜虾 10只马苏里拉芝士碎 适量黄油 10克披萨草 适量鸡蛋黄 1个做法步骤1、将150克面粉放入85克牛奶、酵母、盐、搅拌
5月该吃这水果了,3块钱一斤,口感值300块,真怕把它吃涨价了。如果说民以食为天的话,我觉得水果应该算得上是天上的星星,如果没有星星的点缀,天空也会暗淡许多,就像生活中如果只有主食,没有水果,饮食上也会少很多滋味。一直以来就特别喜欢吃水果,或酸甜清爽,或细腻绵软,水果总能为舌尖增加别样的体验。每年一
食材准备:三黄土鸡1只、香菇(鲜)50克鸡蛋两个、葱适量、姜适量、蒜适量料酒 50克、味极鲜酱油40克、糖10克甜面酱10克、盐1克、花生油500克制作步骤1、冬菇洗净,挤去水分,去蒂,切片;鸡蛋打散;鸡洗净,沥干,剁成块,再用10克酱油腌十分钟。2、锅置火上,加花生油烧至七成热,放入粘有鸡蛋液的鸡
清蒸是对海鲜最大的尊重,所以我家的鱼、虾、螃蟹等多是用清蒸的方法做,保持原汁原味,家人也会特别喜欢,尤其是清蒸鱼更是我家大人小孩都爱的,鲈鱼、鲫鱼等都可以用清蒸的方法做,肉质细嫩且松软,可以让人充分享受其中的美味,在做清蒸鱼的时候当然也有技巧,不用放盐也不用放料酒,更能保证鱼肉的松软鲜嫩,学会了清蒸
9月10日,安徽芜湖。中秋节某高校食堂,推出“黑暗料理”西红柿炒月饼引发网友热议,视频中月饼被切两半和西红柿混在一起,视频发布者表示:朋友圈都被这道菜刷屏了,这道菜当天就被一抢而空。对此网友调侃:这是什么黑暗料理,喜欢月饼和不喜欢月饼的都惊呆了。进入大学意味着要学生要独立生活,在送学生报到的那一天,
松花江开江了,江边的小渔船们也满血复活了!据江边卖鱼的渔民刘先生介绍,今年的开江鱼比去年便宜不少。牛尾巴鱼,是鱼市上最贵的鱼,刘先生的售价是80元一斤。“今年开江鱼的价格比去年要低。去年牛尾巴鱼是150元一斤。比‘牛尾巴’稍便宜点的是大白鱼,去年3斤左右一条的,要卖120元1斤,今年也就卖60元1斤
快过年了,教你一道爽口小菜,上桌比肉还抢手,一大盆不够吃,香!转眼还有不到十天就过年了,你家的年夜饭菜单列好了吗?是不是全是大鱼大肉、山珍海味?鱼、肉吃腻了,可别忘记准备一盘凉爽小菜,我家每年的年夜饭都少不了这道菜,往往刚开始的时候,人们都抢着大鱼大肉吃,吃到最后,反而是这盘凉拌小菜最为抢手,每次都
龙岩是福建省最重要的三条大江――闽江、九龙江、汀江的发源地 。曾经是远古时代“古闽人”的天堂,是“闽越人”的祖籍地和“南海国”的国都所在地及其中心区域,是享誉海内外的客家祖地,是河洛人的祖居地之一。 龙岩有75%以上人口是客家人,长汀被称为“客家首府”,汀江被誉为“客家母亲河”,永定客家土楼被列入世
品质牛排,鲜嫩多汁。很多人都不知道煎牛排的技巧,其实非常简单,小朋友都能学会。首先我们要选择这种原切牛排,牛排的化冻,自然解冻。化冻到这种微微有一点肌红蛋白渗出的时候,这个软硬度刚刚好。无需清洗,我们用厨纸吸去它多余的水分。切记牛排下锅之前才开始腌制。黑胡椒海盐加油。煎牛排的锅一定要烧热,水滴上之后
【香辣豆瓣鱼】< 所需材料>主料:黄鱼三百g辅料:食用油十g、豆瓣酱五g、味精、白糖、料酒五g、胡椒粉、姜五g、香葱两棵、干辣椒段五g1、提前把黄鱼宰杀好,洗净装碗备用。把料酒,味精,豆瓣酱准备好,姜葱洗净备用。干辣椒段准备好。2、把黄鱼从中间部分用刀切两段,再用刀在鱼身的两面划刀,如图